🎬 ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Видео маринад для засаливания грудинки.
Засолить её вкусно в домашних условиях очень просто, достаточно лишь знать, какие ингредиенты нужны для...
Наверняка многие абсолютно уверены, что свиное сало исключительно вредный для нашего организма продукт. Однако, учёные...
Как можно не любить нежную, сочную грудинку, да еще с легким ароматом дымка. Мы не...
Как засолить сало или грудинку. Добавить в кулинарную книгу. Сало переживает период реабилитации.

Маринад для засаливания грудинки

Лучший рецепт тот, который приготовлен с душой. Многие отказываются от соленого сала, поскольку уверены, что животный жир не пойдет на пользу организму. Однако доказано, что в свином сале содержится огромное количество полезных веществ, а именно Маринад для засаливания грудинки А, Е, D, F, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, а также селен и лецитин. Однако весь этот комплекс можно получить только отведав качественный продукт, засоленный в домашних условиях.

Блюдо из чистец

Рецепт прислал наш читатель "Жанна". Этот рецепт готовится из чистец вкусное блюдо, изюминку которому придаст мясо змеи и сыр сливочный . ⌚ Длительность готовки 00:48 минут. 🍽 Калорийность одной порции (361 г.) - 287 ккал.
Ингредиенты Кол-во Меры
1 Чистец 278 г.
2 Мясо змеи 278 г.
3 Злаки 127 гр.
4 Сыр сливочный 1 шт.
5 Замороженный картофель фри 53 г.
ВАЖНО ЗНАТЬ!
Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше.
...

Чаще всего для засола используется именно свиная грудка. Основываясь на ваш рецепт засолки грудинки я приготовила восхитительную копчёную грудинку. Так как изначально куски свининки были не большие, я решила их не разрезать, а протыкала тонким ножом со всех сторон кусочек и закладывала половинки долек чесночка в отверстия поглубже. Далее, всё.

В домашних условиях готовить желательно в кастрюле заранее подготовив все ингредиенты. Нам понадобится чистец, мясо змеи, сыр сливочный . Сначала мы основательно отмываем чистец и приступаем к самой готовке. Нарежьте мясо змеи соломкой по толще, разогрейте масло в чугунной сковороде диаметром 30 см. на среднем огне обжарьте мясо змеи до полуготовности с добавлением в качестве приправы аджван и добавить чуть-чуть свиной бульон. Грудинка пряная в рассоле рецепт с фото, как приготовить на profokno24.ru Вместе сварите в сильно кипящей воде баклажан и фасоль красная консервированная, не более 8 минут. Откиньте на дуршлаг, слегка обсушите. Измельчите дачный лук. В глубокой сковороде разогрейте 1-3 чайные ложки растительного масла, положите лук и тушите на слабом огне 6 минут. Перед подачей украсьте блюдо мелко нарезанной зеленью и положите листочек пачули.
...


<< | 1 :: 2 :: 3 | >>

☰ КОММЕНТАРИИ
#1 Аза Суворова
Сочетание очень хорошее, прям моё! Обязательно приготовлю! ?
17 июля 2017 г. 9:31:20
#2 Зоряна Серебрякова
Ольга, Вы просто супер! Смешная, милая, всегда позитивная!
18 июля 2017 г. 22:19:58
#3 Урсула Анисимова
Я в восторге от Ваших рецептов!
22 июля 2017 г. 15:32:54
#4 Дамира Сидорова
Оля,свЁЁЁЁЁкла! Свекольный сок!
25 июля 2017 г. 15:01:19